フランチャイズ開業・独立コラム

世界のフランチャイズランキング【TOP100】です。 グローバル展開している世界的フランチャイズ企業から、トップ100社をご紹介します。だれもが知る有名企業や、日本に未進出ながらも世界で活躍している企 ...

エニタイムフィットネスフランチャイズ募集の【FC加盟情報】です。現時点でフランチャイズに関する情報や資料請求については、「本部に直接問い合わせ」するしかありません。ネット上のFC比較サイトを見渡しても ...

「飲食店は儲からない」という人は多いですが、それは嘘です。事実、4店舗経営した私が儲かったからです。ただし、当然ながら参入者すべてが成功するわけでなく、廃業に追い込まれる経営者も多いです。 こうした人 ...

残念ながら、必ず儲かるフランチャイズは存在しません。成功保証付きのフランチャイズビジネスなどあり得ないからです。ただ、「儲かる可能性の高いFCモデル」は確かにあるため、詳しく解説します。 この記事で理 ...

フランチャイズの売上会計処理についてわからない人、学びたい人は有限責任監査法人トーマツさんの資料を参考にしてください。非常に分かり易くまとめられており、理解しやすいかと思います。 参考にしてみてくださ ...

今回は、趣向を変え飲食店を開業する上で必要になる「資格・事業計画書・保険・居抜き・物件」といった予備知識について網羅的に解説します。 フランチャイズ・個人起業のどちらであっても役立つ知識であるため、参 ...

  こんにちは、河北大地です。 つい最近まで飲食店を4店舗経営していました。 当時の年商は2億5000万円ほどでしたが、今は開業支援事業や広告仲介業をメインに生きています。   工 ...

飲食店の業務委託について：注意すべきことや契約書の雛形 今回は少し趣向を変えて飲食店の業務委託について解説してみたいと思います。 まず、業務委託とは店舗の名義人(企業)が、第三者に実質的な運営を依頼す ...

「ドライキッチン」が飲食店の厨房に最適な理由 「ドライキッチン」とは、厨房全体が常に乾燥している状態のことを言います。日本の厨房は「水洗い」が基本であり、場合によっては営業中でも床に水を流すため、湿気 ...

「脱サラして飲食店で成功したい」と本気で考える人は多いです。 これに対し、書籍やネット上の意見を見てみると「素人では無理だ」「成功するはずがない」「そもそも飲食店は利益率が悪すぎる」というようなネガテ ...